森田大輔ブログ
2023.09.01 森田大輔ブログ
新オフィスにて立食パーティー
出張料理人にお願いして、新オフィスお披露目パーティーを行いました。
森の新オフィスに合うテーブルコーディーネート。
料理のコンセプトは「残暑」
とても良い時間でした。
ごはんも美味しく、お酒も最高!
森のようなオフィスなので
植物や壁の漆喰が持つ空気清浄効果、加湿効果。
とても心地よい時間でした~!
僕も料理は手伝いました(^^)
今回のお料理の献立は
🔸ブルスケッタ3種
・鶏レバーパテ
・生ハムマスカットポーネ
・じゃがタルシュリンプ(辛子マヨ、パセリ)
🔸米皿アボカドキチンタルタル(ディル)
🔸キンパ
🔸だだちゃ豆のブラマンジェ
🔸オリーブチーズ
🔸フレッシュフルーツにミントを添えて
・スイカ
・梨
こんな美味しくて、色鮮やかな料理をNACOさん、ありがとうございました!!